완벽한 해산물 리조또: 양식 해산물 활용 레시피
최고의 해산물 리조또를 위한 재료 선택 훌륭한 해산물 리조또는 신선하고 질 좋은 재료에서 시작합니다. 특히 해산물은 리조또의 풍미를 좌우하는 핵심 요소입니다. 양식 해산물을 사용할 경우, 신뢰할 수 있는 공급처에서 지속 가능하고 환경 친화적인 방식으로 양식된 해산물을 선택하는 것이 중요합니다. 무분별한 양식은 환경에 악영향을 미칠 수 있으므로, MSC(Marine Stewardship Council) 인증을 받은 제품을 고르는 것을 추천합니다….